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saudabilidade
do campo à mesa
DECODIFICAMOS
A CADEIA
DE PRODUÇÃO DO LEITE
nosso blog é pra você ;)
Compartilhamos conhecimento qualificado sobre a cadeia de produção láctea e das IN 76 e IN 77 sobre a qualidade do leite
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IN 76 e IN 77: AGORA O MONITORAMENTO É RESPONSABILIDADE DO LATICÍNIO
As novas IN 76 e 77 chegaram para melhorar ainda mais a qualidade do leite brasileiro e com isso o laticínio ganhou novas responsabilidades.
Roberta Züge
16 de dez. de 2019
1 min de leitura
SUSTENTABILIDADE É O NOVO DESAFIO DA PECUÁRIA
O termo sustentabilidade tem sido recorrente em diversas atividades humanas, principalmente na produção rural.
Roberta Züge
13 de dez. de 2019
10 min de leitura
5 NOVIDADES E 5 MUDANÇAS DAS IN76 E IN77
VAMOS PRIMEIRO ÀS NOVIDADES Exigência de programa de autocontrole em todo o processo. Este programa já era exigido na indústria. Mas com...
Roberta Züge
16 de out. de 2019
3 min de leitura
O FUTURO DA PRODUÇÃO DE LEITE
A visão da produção de leite deve ser além do volume e da qualidade do leite.
Roberta Züge
4 de out. de 2019
2 min de leitura
REBANHO E AS BOAS PRÁTICAS
A aplicação das boas práticas deve ser vista também conforme o padrão do rebanho. Há raças com perfil diferenciado de bem estar,...
Roberta Züge
26 de set. de 2019
1 min de leitura
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